Los serranitos están elaborados con  filetes de lomo relleno de jamón serrano con pimiento rojo, pasados  por huevo y recubierto de pan rallado. Listos para freír con aceite bien caliente en abundancia.

Sugerencias de preparación: Acompañar con salsa alioli o de tomate con patatas o ensalada.

INGREDIENTES: Lomo de cerdo, agua, pan rallado (GLUTEN), jamón deshuesado[jamón de cerdo, sal marina, azúcares, conservador( E-252, E-250), antioxidante (E-301, E-331 iii) y manteca de cerdo], pimiento rojo, preparado [ sal, LACTOSA, , estabilizante (E-450 iii, E-451 i, E-407, aroma (proteína de SOJA hidrolizada), dextrosa, potenciador del sabor (E-621), antioxidante (E-301)], encolante [GLUTEN de trigo, albúmina de HUEVO, almidón de maíz, sal, harina de TRIGO, antioxidante E-331, estabilizante(E-412, E461, E-415), colorante (Extracto de cúrcuma)].

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR CADA 100GR:

 Valor energético              656 kJ/ 156 kcal Grasas 5.1 %

de las cuales saturadas                                2.0%

Hidratos de carbono                                      15 %

de los cuales azucares                                   1.0%

 Proteínas                                                          12 % 

Sal                                                                      1.6 %

Fibra alimentaria                                              1.0 %