Queso curado HM
Sin impuestos: 60,00€
Queso puro de oveja picante.
Peso aproximado: 3kg.
Empresa:
Quesos HM tiene tradición quesera durante tres generaciones. La empresa se encuentra situada en la región de la Mancha, en la provincia de Toledo.
El clima duro y extremado favorece el crecimiento de una vegetación variada de plantas aromáticas que dan a la leche unas características especiales.
El queso es elaborado con nuevas tecnologías conservando el sabor del hecho a mano (HM).
Premios:
Quesos de oveja Pasta Dura (1996), Feria Nacional del Queso Trujillo, Institución Ferial Ferex.
XI Concurso Regional de Calidad de Queso Manchego (1999), en el apartado del Queso Industrial a la marca LA TRADICIÓN.
XII Concurso Regional de Calidad de Queso Manchego (2000), en el apartado del Queso Industrial a la marca LA TRADICIÓN.
IFAB - XXII Edición de Expovicaman (Feria Agrícola y ganadera) (2002), XII Concurso Regional de Queso Manchego Expovicaman.
Queso de Plata Prensada Oveja (2002), III Concurso Nacional de Quesos Premios Cincho de Castilla-León.