El chorizo fresco de cerdo se elabora con magros seleccionados de nuestras propias matanzas. Este producto ha mantenido el mas estricto carácter tradicional, manteniendo la receta original de nuestra familia . Este producto esta perfectamente indicado  para guisos, barbacoas o frito. Precio por kg

Mantener en refrigeración a temperatura 0º y 4º.

Consumir previo completo cocinado.

INGREDIENTES: Magro de cerdo, agua, sal, preparado [ dextrosa, proteína de SOJA, proteínas de LECHE, almidón de maíz, LACTOSA, antioxidantes (E-300, E-301)], pimentón dulce, estabilizante: cultivo de Lactobacillus., ajo en pasta (SULFITOS) [ajo fresco morado, sal, antioxidante (E-330)], pimientos secos, pimentón agridulce, colorante (E-160 c), pimienta negra molida, cayena

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR CADA 100G:

 Valor energético                           1300 kJ/ 314 kcal

Grasas                                                         27 %

de las cuales saturadas                            9.5 %

Hidratos de carbono                                 1.7 %

de los cuales azúcares                              0.5 %

Proteínas                                                     16 %

Sal                                                                 1.7 %

Fibra alimentaria                                           0 %