Nuestro  flamenquines de carrilla iberica al Pedro Ximenez esta elaborado con un  filete de lomo aliñado con especias naturales, rellenos de un exquisito guiso de carrilla  iberiaca al Pedro Ximenez. Después de ser pasado por huevo y pan rallado, queda listo para freír en  abundante aceite.

Sugerencia de preparación: Acompañar con salsa alioli, patatas o ensalada.

Precio por kilo, peso aproximado de cada pieza 300gr.

Este flamenquin contiene: cinta de lomo de cerdo, agua, carrilla iberica (10.26%), pan rallado, [harina de TRIGO}, agua, sal, levadira, colorantes(E-160a, 160e)), cebolla, zanahoria, puerro, vino Pedro Ximenez (SULFITOS), preparado (sal, destrosa, estabilizador (E-407), antioxidante (e-331), aromas, aceite de oliva, pasas sutanas, APIO, encolante (GLUTEN DE TRIGO) albunina de HUEVO, almidon de maiz (SULFITOS), sal vacuum, antioxidante (E331), estabilizante (E-412) curcuma), preparado deshidratado salsa (grasa de palma,m almidon modificado de maiz, maltidestrina, sal, aromas (contien APIO Y LECHE) azucar, potenciadores del sabor (E-621, E-631, E-627) pure de tomate, gelatina de cerdo, colorante (E-150e) almidon de arroz, cebolla, puerro, extraco de levadura, LACTOSA, extracto de vino tinto, proteinas de la LECHE, zumos concentrados de vegetales (contiene APIO) ajo,pimienta, tomillo, aceite de girasol, dextrosa, aroma de humo) ajo en polvo(SULFITOS), sal, ajo, pimienta molida, laurel.

INFORMACION NUTRICIONAL

Valor energetico    765 Kj   / 182 Kcal

Grasas 6.2% , de las cuales saturadas  2 %

Hidratos de carbono 17%, de los cuales azucares 1.1%

Proteinas   14%

Sal       1.9%

Fibra alimentaria 1.1%