Esta amplia gama de productos precocinados como son los flamenquines, san jacobos, croquetas, serranitos, lagrimitas etc ..... fueron creados para satisfacer los paladares de los mas pequeños de la casa. Hoy en día se ha convertido en unos de los principales productos reclamados por nuestros clientes, tanto en nuestras tiendas como en los sectores de hostelería y restauración, por su alta calidad y el carácter artesanal que ha mantenido.
Los serranitos de roquefort están elaborados con filetes de lomo relleno de queso azul o roquefort, pasados por huevo y recubierto de pan rallado. Listos para freír con aceite bien ca..
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EMBUTIDOS PELÁEZ, SL.L. ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural y la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía para el proyecto denominado “Modernización y ampliación de fábrica de embutidos”, que tiene por objetivo la mejora de la competitividad de una PYME rural, contribuyendo a la diversificación económica de la Zona Rural LEADER, así como a la creación y mantenimiento de empleo.
EMBUTIDOS PELÁEZ, S.L. ha recibido una ayuda financiada por la Unión Europea con cargo al Fondo Europeo Agricola de Desarrollo Rural (90%) y cofinanciada por la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucia (10%) para el proyecto denominado "ADQUISICIÓN DE HORNO Y VEHÍCULO ISOTERMO PARA EMPRESA CÁRNICA", que tiene por objeto la mejora y modernización de su actividad empresarial y que contribuye a incrementar la producción, mejorar la comercialización y distribución y reducir el consumo energético.