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Carne del pueblo
Descubre y disfruta del sabor de nuestra tierra con las más selectas variedades de carne al mejor precio y dale un lujo a tu paladar con nuestros chuletones de ternera, churrascos de pollo, parrilladas de cerdo, asados de cordero y mucho más...
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Para poder degustar su agradable sabor gracias a su filtración de grasa es conveniente cocinarlo a la brasa o a la parrilla.Este corte es uno sino el que mas impresionante que nos ofrece la terne..
17,50€
La cinta de lomo con cabeza es una de las piezas mas preciadas de cerdo por su jugosidad, filtración en la cabezada y carencia de grasa en la pieza de lomo. Es ideal para filetear, freír, echar en man..
7,50€
La cinta de lomo es una de las piezas mas preciadas y libres de grasa del cerdo. Es ideal para filetear, freír, echar en manteca, hornear, rellenar o un sin fin de utilidades que la confieren &n..
7,50€
La carne de conejo es muy deseada por su bajo contenido graso, favoreciendo a quienes la comen por colaborar en no elevar el colesterol. Sustituye a cualquier carne magra además de tener casi el mismo..
10,00€
La costilla de cerdo es una de las partes mas sabrosas y jugosas del cerdo. Es la reina de las parrilladas, barbacoa o cualquier reunión que se forme en torno a unas buenas ascuas. También m..
8,50€
Es uno de los cortes más exquisitos y jugosos de la ternera. Es muy utilizada para hacerla como churrasco a la brasa o en trozos para guisos y estofados. Precio por kg
PREPARACIÓN:
RACIÓ..
9,50€
Siendo este uno de los cortes más nobles de la ternera, es muy demandada por su suave sabor y por su jugosa textura una vez madurado en cámara. Siendo la plancha o la brasa su principal forma de cocin..
18,00€
El filete de cabezada es una de las partes más jugosas del cerdo utilizada para hacerla a la plancha, brasa, o empanado según el grosor de su corte. Si se le añade un poquito de g..
8,00€
